Coopertiva Lechera LAR

En el mes de noviembre del año 2.010 Cooperativa Lechera Lar, comenzó a envasar la leche procedente de las granjas de sus socios ganaderos, con la única premisa de conseguir mejorar la rentabilidad de las explotaciones.

La leche de la Cooperativa Lechera Lar se recoge directamente a nuestros socios ganaderos de la provincia de León, que tienen un cuidadoso manejo del ganado, asesorados por nuestro equipo de veterinarios. Toda la alimentación del ganado es de origen vegetal y de primera calidad, basada en los forrages y cereales que producen los socios y trransformada en nuestra propia fábrica de piensos.

Desde el año 2.011 las granjas proveedoras de Cooperativa Lechera Lar están sometidas a un programa de calidad y buenas prácticas certificado por CERTICAR, siguiendo el Procedimiento General de Certificación PG-14-L que desarrolla el sistema de certificación de la leche de vaca y de los productos lácteos de leche de vaca. 

También desde el año 2.012, Cooperativa lechera Lar está acreditada para poner en sus envases el sello de letra Q, que acredita la perfecta trazabilidad del producto según certifica CERTICAR CP/LQ/001/12.

La Leche Lar está sometida al proceso de UHT, calentamiento en flujo continuo a una temperatura de 150ºC durante dos segundos. Este tratamiento garantiza una larga duración del producto. Además Leche Lar no lleva ni conservantes ni colorantes.

Se puede encontrar en formato de brik de un litro y en las variedades de entera, semidesnatada y desnatada.
 

• Leche entera. Muy idónea para personas que desarrollan una gran capacidad física, niños, adolescentes, etc..

                     Valor energético                    63kcal/263 kj.
                     Proteínas                                         3,00 gr.
                     Hidratos de carbono                         4,60 gr.
                     Grasas                                             3,60 gr.
                     Vitamina B12                  0,4 mg (40% CDR)*
                     Calcio                            130 mg (15% CDR)*

• Leche semidesnatada. Con la mitad de grasa, útil para una dieta equilibrada conservando todo su sabor.

                     Valor energético                  48,6kcal/196 kj.
                     Proteínas                                         3,05 gr.
                     Hidratos de carbono                         4,60 gr.
                     Grasas                                             1,80 gr.
                     Vitamina B12                    0,4 mg (40% CDR)*
                     Calcio                              130 mg (15% CDR)*

• Leche desnatada. Especialmente indicada para dietas hipocalóricas y personas con problemas de colesterol.
  

                     Valor energético             35,9kcal/151,95 kj.
                     Proteínas                                         3,15 gr.
                     Hidratos de carbono                         4,70 gr.
                     Grasas                                             0,05 gr.
                     Vitamina B12                    0,4 mg (40% CDR)*
                     Calcio                              130 mg (15% CDR)*

*CDR = cantidad diaria recomendada.